Tha còcaireachd agus sterilachadh aig teòthachd àrd na dhòigh èifeachdach airson beatha sgeilp bìdh a leudachadh, agus tha e air a bhith air a chleachdadh gu farsaing le mòran fhactaraidhean bìdh airson ùine mhòr. Cleachdar gu cumantapocannan retorttha na structaran a leanas aca: PET//AL//PA//RCPP, PET//PA//RCPP, PET//RCPP, PA//RCPP, msaa. Tha structar PA//RCPP air a chleachdadh gu farsaing. Anns an dà bhliadhna a dh’ fhalbh, tha factaraidhean bìdh a bhios a’ cleachdadh PA/RCPP air a bhith a’ gearan barrachd mu luchd-saothrachaidh stuthan pacaidh sùbailte, agus is e na prìomh dhuilgheadasan a chithear dì-laminachadh agus pocannan briste. Tro sgrùdadh, chaidh a lorg gu bheil cuid de neo-riaghailteachdan anns a’ phròiseas còcaireachd aig cuid de fhactaraidhean bìdh. San fharsaingeachd, bu chòir an ùine sterilachaidh a bhith 30 ~ 40min aig teòthachd 121C, ach tha mòran chompanaidhean giullachd bìdh gu math neo-chùramach mun ùine sterilachaidh, agus bidh cuid eadhon a’ ruighinn ùine sterilachaidh de 90min.
Airson nam poitean còcaireachd deuchainneach a cheannaich cuid de chompanaidhean pacaidh sùbailte, nuair a sheallas an tomhas teòthachd 121C, tha luach comharrachaidh cuid de phoitean còcaireachd 0.12 ~ 0.14MPa, agus tha cuid de phoitean còcaireachd 0.16 ~ 0.18MPa. A rèir factaraidh bìdh, nuair a thèid cuideam a’ phoit còcaireachd aca a thaisbeanadh mar 0.2MPa, chan eil luach comharrachaidh an teirmiméadar ach 108C.
Gus buaidh càileachd eadar-dhealachaidhean ann an teòthachd, ùine agus cuideam a lughdachadh air càileachd thoraidhean còcaireachd aig teòthachd àrd, feumar ath-chraolaidhean teòthachd, cuideam agus ùine an uidheim a chalabrachadh gu cunbhalach. Tha fios againn gu bheil siostam sgrùdaidh bliadhnail aig an dùthaich airson diofar sheòrsaichean ionnstramaidean, agus tha ionnstramaidean cuideam nam measg nan ionnstramaidean sgrùdaidh bliadhnail èigneachail, agus tha an cearcall chalabrachaidh aon uair gach sia mìosan. 'S e sin ri ràdh, fo chumhachan àbhaisteach, bu chòir don thomhasair cuideam a bhith caran ceart. Chan eil an ionnstramaid tomhais teòthachd a' buntainn ris an roinn de sgrùdadh bliadhnail èigneachail, agus mar sin bu chòir dearmad a dhèanamh air cruinneas an ionnstramaid tomhais teòthachd.
Feumar calabrachadh an t-sealaidh ùine a chalabrachadh gu cunbhalach cuideachd. Cleachd stad-uaireadair no coimeas ùine gus calabrachadh. Thathar a’ moladh an dòigh calabrachaidh mar a leanas. Modh ceartachaidh: Cuir meud sònraichte de dh’uisge a-steach don phoit, teas an t-uisge gus am bi e a’ goil chun na h-ìre gu bheil e comasach dha an sensor teòthachd a bhogadh, agus thoir sùil a bheil an comharra teòthachd 100C aig an àm seo (ann an àiteachan àrda, is dòcha gu bheil an teòthachd aig an àm seo 98 ~ 100C) ? Cuir an teirmiméadar àbhaisteach na àite airson coimeas. Leig às pàirt den uisge gus an sensor teòthachd fhoillseachadh do uachdar an uisge; Còmhdaich am poit gu teann, àrdaich an teòthachd gu 121C, agus thoir fa-near a bheil tomhas-cuideam a’ phoit còcaireachd aig an àm seo a’ nochdadh 0.107Mpa (ann an àiteachan àrda, is dòcha gu bheil luach a’ chuideam aig an àm seo (0. 110 ~ 0. 120MPa). Ma dh’ fhaodas an dàta gu h-àrd a bhith cunbhalach rè a’ phròiseas calabrachaidh, tha sin a’ ciallachadh gu bheil tomhas-cuideam agus tomhas-teòthachd a’ phoit còcaireachd ann an deagh staid. Rud eile, bu chòir dhut iarraidh air proifeasanta sùil a thoirt air an uaireadair cuideim no an teirmiméadar airson atharrachadh.
Àm puist: 24 Ògmhios 2022